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冻干FD水果是通过冷冻干燥技术（Freeze-Dried，简称FD）加工而成的健康零食，将新鲜水果在极低温（-30℃以下）快速冷冻后，通过真空环境使冰晶直接升华脱水，最大程度保留水果的天然色泽、营养（如维生素和纤维）和原始风味。相比传统烘干水果，冻干水果具有酥脆轻盈的口感，无添加剂，含水率极低（1%-3%），保质期长且便于携带，常用于烘焙配料、早餐麦片搭配或直接食用，是户外运动和健康饮食的理想选择。